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亿坊机械设备有限公司
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地址:大连市开发区世元国际
全自动包子机核心特点为微电脑双变频控制、独立输面输馅系统、刀盘滚切成型、不锈钢食品级材质,实现20-250g 可调规格、2400-6000 个/小时产能、1-2 人操作替代 8-12 人工,成品大小统一、花纹整齐、不伤面筋。
常见问题
FAQ
Q1. ● 包子底太薄:检查皮馅比例
Q2. 减少馅料占比
Q3. 确认面嘴规格匹配
Q4. 避免馅料过稀、硬度超过面团。
Q5. ● 成型切不断:成型块磨损后
Q6. 拧紧成型盘侧边调整钉缩小缝隙
Q7. 注意不要调得过紧。
Q8. ● 下馅不均/馅料堵塞:确保馅料颗粒直径小于1cm
Q9. 保证馅料流动性
Q10. 检查送馅部件安装是否到位。
Q11. ● 包子暗黑发黄:延长和面时间
Q12. 增加压面次数
Q13. 调整酵母与白糖比例(糖量为酵母2倍)
Q14. 控制醒发温湿度
Q15. 避免碱量过高。
Q16. ● 设备噪音大:检查齿轮、链条等传动部位是否卡入异物
Q17. 清理后仍未解决需联系厂家售后
Q18. 不要自行拆机。